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Calabria Rosso Classico Superiore Doc Cirò Riserva - "Librandi"

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11,07€

Vitigni: Gaglioppo 

Tipologia: Rosso classico superiore doc Cirò riserva

Cantina

Sita nel territorio di Cirò Marina, l'azienda "Librandi Antonio e Nicodemo" è dedita da tre generazioni alla produzione del vino

Il vigneto da cui nasce questo vino è impiantato ad alberello su terreno argilloso-calcareo. La vendemmia avviene nella prima decade di ottobre, la vinificazione in acciaio con macerazione, l'affinamento in acciaio e cemento dove riposa per 2 anni, prima dell'imbottigliamento. Può invecchiare in cantina anche oltre i dieci anni.

Degustazione e Abbinamenti

Eccezionale espressione di questo vitigno tra i più antichi al mondo: colore rosso rubino con lievi riflessi granati, al palato aroma di prugna, ciliegia nera, fragola e intense sensazioni speziate. 

Consigliato con formaggi freschi e stagionati, con carni bianche, rosse e con primi piatti a base di funghi porcini o tartufo.

Alcol: 14,00% 

Formato: 75 cl

Annata: 2018 

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